Nội dung bài giảng "Chương 3: Quản trị tác nghiệp tại bộ phận buồng khách sạn" cung cấp cho người học các kiến thức: Tổ chức bộ phận buồng khách sạn, quản trị và vận hành tại các khu vực thuộc bộ phận buồng,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 60 p daihocthudo 26/03/2025 24 0 Download

Bài giảng "Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn - Chương 4: Quản trị tác nghiệp tại bộ phận thực phẩm và đồ uống" cung cấp cho người học các kiến thức: Chức năng và nhiệm vụ của bộ phận thực phẩm và đồ uống, quản trị cơ sở vật chất tại khu vực phục vụ ăn uống,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 60 p daihocthudo 26/03/2025 21 0 Download

Bài giảng "Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn - Chương 6: Marketing khách sạn" cung cấp cho người học các kiến thức: Tổ chức bộ phận marketing khách sạn, thị trường khách và các kênh phân phối, quy trình marketing khách sạn,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 40 p daihocthudo 26/03/2025 18 0 Download

Bài giảng "Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn - Chương 5: Quản trị tác nghiệp tại bộ phận kỹ thuật và an ninh khách sạn" cung cấp cho người học các kiến thức: Quy trình vận hành hệ thống điện, quy trình vận hành hệ thống nước, quy trình vận hành hệ thống gas,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 40 p daihocthudo 26/03/2025 18 0 Download

Bài giảng "Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn - Chương 7: Quản trị tài chính và thông tin trong khách sạn" cung cấp cho người học các kiến thức: Tổ chức bộ phận tài chính trong KS, khái quát quản trị tài chính trong KS, dự báo và lập ngân sách, mua sắm trong KS,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 36 p daihocthudo 26/03/2025 19 0 Download

Bài giảng "Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn - Chương 1: Tổng quan quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn" cung cấp cho người học các kiến thức: Khái luận cơ bản về KS, quy trình mở một KS, khái niệm và nội dung cơ bản của quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn. Mời các bạn cùng tham khảo.

 48 p daihocthudo 26/03/2025 28 1 Download

Bài giảng "Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn - Chương 2: Quản trị tác nghiệp tại bộ phận lễ tân khách sạn" cung cấp cho người học các kiến thức: Tổ chức bộ phận lễ tân khách sạn, quản trị vận hành nghiệp vụ lễ tân,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 42 p daihocthudo 26/03/2025 18 0 Download

Bài giảng "Quản trị tác nghiệp doanh nghiệp khách sạn - Chương 8: Quản trị nhân lực trong khách sạn" cung cấp cho người học các kiến thức: Tổ chức bộ phận quản trị nhân lực trong KS, khái quát về quản trị nhân lực trong KS, hoạch định nguồn nhân lực,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 38 p daihocthudo 26/03/2025 20 0 Download

Chương 1 - Tổng quan về quản trị buồng khách sạn. Nội dung trình bày trong chương này gồm có: Khái quát về hoạt động của bộ phận buồng; chức năng, nhiệm vụ và cơ cấu tổ chức của bộ phận buồng; khái niệm, nội dung quản trị buồng. Mời các bạn cùng tham khảo.

 36 p daihocthudo 26/03/2025 23 0 Download

Chương 2 - Quản lý lao động và cơ sở vật chất tại bộ phận buồng. Nội dung trình bày trong chương này gồm có: Xác định nhu cầu lao động, quản lý cơ sở vật chất kỹ thuật tại bộ phận buồng, quản lý hàng đặt buồng,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 42 p daihocthudo 26/03/2025 21 0 Download

Chương 3 - Quản trị nghiệp vụ phục vụ buồng. Nội dung trình bày trong chương này gồm có: Kỹ thuật làm vệ sinh, quản trị và vận hành khu vực vệ sinh buồng, quản trị và vận hành khu vực vệ sinh công cộng, an toàn và an ninh trong khách sạn, kiểm soát quy trình kết thúc ca làm việc. Mời các bạn cùng tham khảo.

 60 p daihocthudo 26/03/2025 22 0 Download

Chương 4 - Quản trị nghiệp vụ giặt là, chăm sóc hoa và cây cảnh. Nội dung trình bày trong chương này gồm có: Quản trị và vận hành khu vực đồng phục và đồ vải, quản trị và vận hành khu vực giặt là, quản trị và vận hành khu vực hoa và cây cảnh. Mời các bạn cùng tham khảo.

 40 p daihocthudo 26/03/2025 21 0 Download